Prawie wszystko, co wyrosło w tym roku na naszej działce, trafiło już do naszych piwnic i na strychy albo bezpośrednio do żołądka.

Uprawiamy głównie warzywa i owoce. A skoro je mamy w dobrym gatunku i w stanie świeżym, tym lepiej dla naszego zdrowia. Warzywa i owoce są, bowiem dla ludzkiego organizmu nie tylko pokarmem, ale także lekarstwem, środkiem przeciwdziałającym chorobom i najrozmaitszym dolegliwościom.

Jest wiele dowodów zaświadczających, że dieta bogata w owoce i warzywa może pomóc w ograniczeniu ryzyka zachorowań na raka. Witaminy i minerały zawarte w owocach i warzywach pomagają zapobiegać wielu chorobom i spowalniają naturalny proces starzenia.

Daje się zauważyć światową tendencję do coraz większego spożycia świeżych owoców i warzyw. Wzrasta świadomość i wiedza dotycząca odżywczych, profilaktycznych i leczniczych naturalnych produktów, jakimi są plony z naszych ogródków.