Produkcja warzyw i owoców, podobnie jak wszelkie inne dziedziny gospodarki rolnej wymaga od gleb należytej ilości składników pokarmowych.

Warunek ten spełnia nie tylko naturalna zasobność gleb w składniki pokarmowe, które przecież z upływem lat i wieków wyczerpują się na skutek nieustającego poboru przez roślinność, ale w głównej mierze poprzez zasilanie i dokarmianie gleb nawożeniem organicznym i mineralnym.

Do grupy nawozów organicznych wzbogacających glebę w próchnicę i podstawowe składniki pokarmowe, jak azot, wapń, magnez, fosfor oraz mikroelementy tego rodzaju, co bor, mangan, molibden, o których była już poprzednio mowa, należy obornik.

Każdy działkowiec, a tym bardziej rolnik z dziada pradziada powie, że jest to nawóz najlepszy z najlepszych.