Jednym z wielu celów pracy na działce jest uzyskanie plonów najwyższej jakości w czasie możliwie jak najkrótszym.

Każdy z działkowców chciałby bowiem mieć własne warzywa i owoce wcześnie, gdy na rynku jest ich jeszcze mało i w dość wysokiej cenie. Mieć własne nowalijki w marcu czy kwietniu - oto jest powszechne pragnienie przedstawicieli amatorskiej produkcji warzywniczej i sadowniczej.

Przyspieszanie wegetacji roślin i zbierania plonów można osiągać na wiele różnych sposobów.

Zacząć należy od doboru gatunków i odmian do wczesnej uprawy. Wybierać należy takie gatunki i odmiany, które w określonych warunkach klimatycznych i glebowych najlepiej się przyjmują, rozwijają i szybko plonują. Do takich roślin należy rzodkiewka.