Cytat:
Życia nie można wybrać, ale można z niego coś zrobić.
  • Archiwum

Porady
dla działkowców na 2008 rok

Opracowano na podstawie: - „Kalendarz Działkowca 2008 r.”

Styczeń
Luty
Marzec
Kwiecień
Maj
Czerwiec
Lipiec
Sierpień
Wrzesień
Październik
Listopad
Grudzień

Styczeń

strona 14 z 31
<<<  -  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  -  >>>
Porada na: - 14 stycznia 2008 r.
CUKINIA KWASZONA

SKŁADNIKI:

- cukinia,

- suche łodygi kopru łącznie z nasionami,

- czosnek,

- 3-4 dag soli na 1 litr wody,

- 1 łyżeczka cukru.

Bardzo młode, zdrowe cukinie (nie dłuższe niż 15-18 centymetrów) dokładnie wymyć. W słojach można je ustawić w całości lub pokroić na 3-4 centymetrowe kawałki. Jeśli cukinia jest starsza - obrać, oddzielić miękką część ze środka, a pozostały twardy miąższ pokroić w słupki, ułożyć w słojach. Dodać po 2-3 ząbki czosnku, gałązkę suchego kopru. Zagotować wodę z solą i cukrem, przestudzić, po czym napełnić słoje, zostawić na 2-3 dni w temperaturze pokojowej. Wstępnie ukwaszoną cukinię przełożyć do słoików dostosowanych pojemnością do jednokrotnego podania, pasteryzować 20 minut.

Przechowywać w chłodnym miejscu.

DOBRA RADA:

Cukinię można kwasić łącznie z ogórkami.

[wstecz]
Jest wiosna,
do lata jeszcze:
2 m-ce i 23 dni.
dzień 89/277
Baran
piątek
29
marzec
2024
Wiktoryn, Wiktoryna, Helmut, Eustachy, Zenon
Dzień Metalowca
•••
wsch. Słońca: 05:13
zach. Słońca: 18:03
dług. dnia: 12:51
do najdłuższego dnia:
3:58
dzień jest dłuższy od najkrótszego dnia w roku
o: 5:06
•••
Urodziny obchodzi:
Stanisław.Sz
•••
Kalendarium:

23 lata temu w roku 2001
zmarła
Alina MAŁKOWSKA
(1953-2001)
Poprzednio, w latach 1985-1987 była użytkownikiem działki Nr 54
Księga Pamięci
¤¤¤
•••
W Internecie jest już 90 Rodzinnych Ogrodów Działkowych PZD
•••
22 - Okręgowych Zarządów PZD w necie•••
2 - Kolegia Prezesów ROD
•••
4 - linków
do Innych stron

•••
| Strona główna| Prawo w PZD| Archiwum| Zarząd ROD| Walne zebranie| Galeria| Kronika| Ciekawostki| Księga Gości| Kontakt|
webmaster  • Copyright © 2005 - 2024 by Zarząd ROD CZARNY STAW Wólka Wiciejowska