W listopadzie można jeszcze coś na działce zbierać i wykopywać, ale nie są to zbiory w pełnym znaczeniu, lecz raczej ostatnia zbieranina i krzątanina, poczym na dłuższy czas rozstajemy się z grządkami Na początku listopada mogą być jeszcze do zebrania późne odmiany białej i czerwonej kapusty, brukselka, pory, które pozostawione nawet na mrozie nie przepadną, jeśli je zadołujemy lub przykryjemy słomą albo łętami. Jarmuż zaleca się zostawić na jakiś czas w gruncie w czasie mrozów, gdyż po wychłodzeniu jest smaczniejszy. Po przymrozkach, ale przed silniejszymi mrozami wykopujemy kilka kępek szczypiorku i zanosimy do chłodnej piwnicy, by zimą po przesadzeniu do doniczek mieć na co dzień świeże witaminy.
|