Produkcja rozsady kalafiora zaczyna się w drugiej dekadzie lutego. Po 8 tygodniach, w kwietniu będzie można przystąpić do wysadzania do gruntu. Do pierwszych wschodów temperatura w pomieszczeniu, w którym produkujemy tę rozsadę powinna wynosić 20°C w dzień i 16°C w nocy. Po 4-5 dniach, kiedy następują wschody temperaturę obniżamy do 14-18°C w dzień i 12-14°C w nocy. Wysadzanie do gruntu w kwietniu, zbiór w maju i w czerwcu. Zalecane odmiany to Poranek, Pionier i Rober. Siewki pikuje się do doniczek w rozstawie 6-10 cm. Kalarepę wysiewamy w połowie lutego, czas produkcji rozsady trwa około 40 dni. Optymalna temperatura około 12°C w dzień i w nocy, ale nie może być niższa niż 8°C. Termin sadzenia - kwiecień, zbiory - od połowy maja. Proponowane odmiany: Wiedeńska Biała, Dvorsky'ego, Titan.
| 
