Zanim przystąpimy do pierwszych siewów i nasadzeń na działce przydałoby się poznać choć po parę odmian niektórych najbardziej popularnych warzyw. Warto na przykład wiedzieć, że wśród odmian marchwi możemy natknąć sie i na takie nazwy:

- Espredo: bardzo wczesna, silna nać, nie zieleniejąca główka,

- Clairon: wczesna, gładki korzeń, ładna barwa,

- Antares: wczesna, wyrównane kształty, intensywny kolor,

- Minicor: bardzo wczesna odmiana, na wczesny zbiór,

- Porto: pewnie plonująca, typ odmian nantejskich,

- Kamila: o okresie wegetacji 100 dni,

- Atol: o długości korzenia 18 cm i 110 dniach wegetacji,

- Koral: średnio późna, o korzeniu około 22 cm,

- Dolanka: późna, 150 dni wegetacji i z korzeniem od 18 do 24 cm.