Liście drzew i roślin są najczęściej koloru zielonego. U wielu gatunków z nastaniem jesieni liście żółkną, zasychają i dość często opadają. Niektóre potrafią utrzymać zieleń aż do mrozów, a nawet do wiosny, co jest cechą głównie liści bylin.

Jesienne warunki pogodowe charakteryzujące się dużymi różnicami temperatur w dzień i nocą, krótkie dni, niska intensywność światła, powodują specyficzne procesy fizjologiczne, w następstwie których zielony barwnik zanika odsłaniając niewidoczne wcześniej ksantofile i pomarańczowe karoteny.

Spójrzmy teraz na drzewa i krzewy w naszych ogrodach. Widać barwy liści, jakich nie było w maju czy sierpniu? Widać.

Przejdźmy trochę dalej, do lasu mieszanego. Czy widać rozległą paletę zieleni, brązu, złota, beżu?

„Jesień umie malować. Zwłaszcza liście”