Truskawki można w tych czasach jeść przez cały rok. Dzięki cywilizacji technicznej mamy do naszych usług przemysł chłodniczy, a w domu lodówkę z zamrażarką, w której od lata do lata przechowywać możemy zbiory z naszych działkowych plantacji. Nic więc dziwnego, że w lutym możemy jeść smaczne owoce i rozprawiać o uprawie truskawek. Truskawka jest smaczna, delikatna, aromatyczna, ale też bardzo wrażliwa na wszelkie choroby i narażona na ataki rozmaitych szkodników. Należy zatem stosować wielorakie zabiegi agrotechniczne i profilaktyczne, aby uzyskać dobry i obfity plon. Podstawową chorobą truskawek jest szara pleśń, której występowanie wiąże się ściśle z warunkami atmosferycznymi, zwłaszcza w okresie kwitnienia. Choroba ta atakuje wszystkie organy nadziemne rośliny, zwłaszcza zaś kwiaty i owoce.
|