Pomidory należą do rodziny psiankowatych. Są rośliną jednoroczną. Owoce różnią się kształtem, wielkością i barwą w zależności od odmiany. Masa owocu może wahać się od 60 do 100 g, a nawet więcej.

Pomidory można uprawiać w gruncie, w szklarni oraz w tunelach foliowych. Do uprawy w gruncie powinniśmy wybrać miejsce osłonięte i dobrze nasłonecznione. Uprawa najlepiej udaje się na glebach przepuszczalnych, ciepłych i zasobnych w próchnicę.

Pod uprawę pomidorów glebę należy głęboko przekopać i wzbogacić dobrze obornikiem lub kompostem.

Dziś pomidory należą do najpopularniejszych warzyw na świecie, bez których nie może się obejść żadna kuchnia. Aż się wierzyć nie chce, że dawno temu uważano je za roślinę trującą.