W październiku, pod koniec tego miesiąca albo nawet później, w listopadzie, zbieramy z działki warzywa, którym niestraszne są nawet kilkustopniowe mrozy z wyjątkiem marchwi i buraków. Zanim nadejdą mrozy mamy już zebraną cebulę, gdyż tę czynność wykonujemy wtedy, gdy załamuje się szczypior, a roślina ma jeszcze 3-4 liście zielone. Po wstępnym dosuszeniu, obcinamy szczypior i przechowujemy w altance lub w innym suchym pomieszczeniu w skrzynkach, które na czas mrozów należy przykryć folią, włókniną lub inną okrywą izolacyjną.
|