Najlepsze wyniki w uprawie cebuli można osiągać tam, gdzie gleby mają wysoką kulturę, są przewiewne, ciepłe o średniej wilgotności i dużej zawartości próchnicy.

Takie warunki występuję przede wszystkim w okolicach Warszawy (Ożarów, Pruszków, Sochaczew, Grójec, Garwolin) oraz w sąsiedztwie Poznania (Kalisz, Śrem, Środa, Jarocin, Krotoszyn, Rawicz) a ponadto w rejonie wrocławskim, głównie wokół Środy Śląskiej, Dzierżoniowa i Strzelina.

Innym przyjaznym cebuli ośrodkiem jest rejon krakowsko-kielecko-rzeszowski a szczególnie powiaty - pińczowski, sandomierski, opatowski, tarnobrzeski, mielecki a także obszary wokół takich miast, jak Dębica, Łańcut, Przeworsk, Jarosław i Przemyśl.

Czwarty rejon obejmuje powiaty: Tomaszów Lubelski, Hrubieszów, Chełm, Krasnystaw, Lublin oraz Rawa Mazowiecka, Łęczyca i Skierniewice.