Rośliny są zdolne rozpoznawać, mierzyć i rejestrować dobowe zmiany okresu światła (dzień) i ciemności (noc). Ta umiejętność roślin nosi nazwę fotoperiodyzmu i jest ona genetycznie zakodowana. Szpinak - najlepiej uprawiać jesienią przy krótkim dniu, kiedy jego liście mają więcej cukru i witaminy C, żelaza i wapnia, a mniej szkodliwych szczawianów. Sałata - odmiany wczesne należą do roślin dnia długiego, dlatego zaleca się ich uprawę na zbiór wczesną wiosną. Kapusta pekińska - najlepszy jej pion otrzymuje się w warunkach dnia krótkiego przy temperaturze 18-20°C. Wyhodowano już odmiany niewrażliwe na długość dnia. Rzodkiewka - tworzy najlepsze, największe zgrubienia przy dniu trwającym 9 godzin (wiosna, jesień). Jednak w ostatnich latach wyhodowano już odmiany obojętne na długość dnia. Groch zielony - odmiany późne są roślinami dnia długiego.
|