Na działce rosną nie tylko jabłonie. Także wiśnie, czereśnie, śliwy. Owoce wiśni są cenione nie tylko za smak. Są cennym surowcem dżemów, soków, kompotów i różnych wyrobów cukierniczych. Czereśnie są głównie owocami deserowymi i tylko w niewielkich ilościach przerabia się je na kompoty. Mało kto wie, że czereśnie i wiśnie poprawiają apetyt, mają właściwości antytoksyczne i odtruwające. Powinny je spożywać osoby ze schorzeniami reumatycznymi, nerek i serca. Przy wyborze odmiany powinno się brać pod uwagę nie tylko walory smakowe, ale także czas dojrzewania. Na wielkość plonów duży wpływ mają także cięcia drzew, szczególnie w pełni owocowania.
|