Na kuchennym oknie rozpoczynamy pędzenie: pietruszki na natkę, cebuli na szczypior, szczypiorku oraz sałatowej cykorii (w piwnicy).

W domu, korzystając z własnych lub zakupionych nasion wytwarzamy bardzo zdrowe kiełki. Wykorzystujemy do tego kiełki: rzodkiewki, rzodkwi, soczewicy, rzeżuchy, soi, kukurydzy, fasoli mung, słonecznika i inne.

Kiełki są bogactwem witamin, soli mineralnych, aminokwasów i innych korzystnych dla zdrowia substancji.

Mają właściwości lecznicze. Działają zapobiegawczo przeciwko miażdżycy, regulują procesy trawienne itp.